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recettes cuisine

06/11/2018 Publié depuis Overblog

GATEAU A L'ORANGE

6 personnes 115 g de beurre 115 g de sucre en poudre 2 gros œufs 115 g de farine 1 sachet de levure chimique 3...

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02/11/2018 Publié depuis Overblog

TRUITES A LA NORMANDE

4 personnes 4 truites vidées de 250 g 2 échalotes 1 gousse d'ail 50 g de beurre mou 400 g de crème fraîche épaisse...

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02/11/2018 Publié depuis Overblog

Beignets aux pommes

Voici une idée recette fruitée et gourmande qui rencontrera un grand succès à l'occasion de Mardi Gras ! Ces beignets...

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29/10/2018 Publié depuis Overblog

Soupe normande au poulet et champignons

Cela réchauffe et c'est trés nourrissant et délicieux 4 personnes 500 g de champignons de Paris 2 échalotes 2 blancs...

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29/10/2018 Publié depuis Overblog

Une Crème Dubarry bien chaude et sa bonne créme fraîche de Normandie

Un délice <3 La Crème du Barry tient son nom de la favorite du roi Louis XV, Jeanne Bécu, par son mariage comtesse...

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23/10/2018 Publié depuis Overblog

PUDDING

Dans le Nord Pas-de-Calais quand on avait trop de pain, on faisait du " Pain d'chien" ou " Pudding" voici la recette...

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14/10/2018 Publié depuis Overblog

Courgettes farcies thon et moutarde

4 personnes 10 g de Moutarde 4 courgettes rondes à farcir180 g de thon1 oignon1 gousse d'ail30 g de fromage frais...

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14/10/2018 Publié depuis Overblog

Omelette sucrée pomme caramel

Simple et petit délice qui fond dans la bouche Une omelette sucrée aux pommes et au caramel. Un dessert avec un...

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05/10/2018 Publié depuis Overblog

Sablés Nounours d'Anne-Sophie

Les enfants vont adorer ces petits sablés en forme de nounours d'Anne-Sophie du Meilleur Pâtissier. C'est trop...

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04/10/2018 Publié depuis Overblog

Soufflé léger au chou-fleur et noix de muscade

Petit chou-fleur : 1 Oeufs entiers : 3 Blanc d’oeuf : 1 Petit bouquet de ciboulette : 1 g de beurre : 20 Beurre...

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28/09/2018 Publié depuis Overblog

CROUSTILLONS COMME A LA FETE FORAINE

. 250 ml d'eau . 25 g de sucre . 6 g de sel . 25 g de levure de boulanger, fonctionne aussi avec 1 sachet de levure...

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25/09/2018 Publié depuis Overblog

BLANQUETTE DE POISSON AUX MOULES

4 personnes 800 g de poisson blanc (cabillaud, merlu, etc.)20 petits oignons blancs1.5 litre de moulesvin blanc...

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