TOUR DU MONDE DES SOUPES

1 Novembre 2021

Aujourd'hui, pour affronter les premiers frimas,

voici un petit tour du monde des soupes...

Bon régal avec les yeux pour commencer !!!

Soupe hongroise aux champignons | Une Plume dans la Cuisine

La Hongrie nous offre le goulasch mais aussi une exquise soupe aux champignons... Il y a quelques jours, j'avais envie d'une bonne soupe chaude. Comme Cette soupe hongroise aux champignons est ...

https://uneplumedanslacuisine.com/2009/12/soupe-hongroise-aux-champignons/

La soupe canadienne au fromage est une découverte délicieuse et super facile à faire!

3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet 4 pommes de terre de taille moyenne, coupées en dés 1 tasse (250 ml) de céleri haché 1 tasse (250 ml) de carottes coupées en dés 1/2 tasse (125 ml) d'o...

https://chefcuisto.com/recette/soupe-canadienne-au-fromage/

Soupe marocaine aux lentilles

J'aime bien avoir de la soupe au frigo l'hiver. Je pense que je tiens cette habitude de mon cher papa, qui doit avoir sa soupe à tous les jours, été comme hiver! Je trouve que c'est un bon dépa...

https://cocopetitpois.wordpress.com/2014/10/13/soupe-marocaine-aux-lentilles/

Minestrone soupe de pates italienne et facile

Le minestrone un classique de la cuisine italienne, qui rappelons le est une soupe paysanne de pâtes ou de riz, épaisse avec des légumes de saison frais présents sur les étals et de légumineu...

https://cuisinezavecdjouza.fr/minestrone-soupe-de-pates-facile-html/

Soupe thailandaise aux crevettes et lait de coco

Vous craquerez pour cette soupe exotique pourtant si simple à préparer

https://www.mafourchette.com/recettes/soupe-thailandaise-aux-crevettes-et-lait-de-coco

Soupe catalane de lentilles au chorizo

400 g de lentilles vertes 4 poireaux 4 pommes de terre 2 carottes 4 gousses d'ail 1 oignon 1 tomate 1 botte de persil 1 feuille de laurier 1 brindille de thym 150 g de chorizo 2 cuil. à soupe ...

https://www.marieclaire.fr/cuisine/soupe-catalane-de-lentilles-au-chorizo,24104,1190945.asp

Soupe turque de lentilles corail (mercimek çorbasi)

Novembre 2001 à Istambul, le Ramadan bat son plein. Et c'est cette délicieuse soupe turque de lentilles corail que j'ai rompu mon jeun. Cette soupe ou velouté de lentilles épaisse à souhait et...

https://cuisinezavecdjouza.fr/recette-soupe-de-lentilles-corail-turque/

Soupe mexicaine épicée - Recette végétarienne, vegan

Une soupe relevée au bon goût crémeux d'avocat et de maïs. Embarquez pour un voyage express au Mexique. L'hiver est là, c'est sûr, on ne peut le nier . Du coup, mes repas en ce moment se ress...

https://www.simplymythily.com/soupe-mexicaine-epicee/

Soupe espagnole aux pommes de terre, ail et amandes

Une soupe comme je les aime, complète et rustique (une soupe de patates, quoi), mais rendue légèrement sophistiquée grâce à deux produits plus raffinés: jambon serrano et safran. C'est gourm...

https://www.un-peu-gay-dans-les-coings.eu/2020/03/soupe-espagnole-aux-pommes-de-terre-ail.html

Bouillon africain épicé | Une Plume dans la Cuisine

Délicieuse soupe africaine super pimentée... Deux bonnes amies d'origine Ghanéenne sont passées me voir récemment. Entre rires et fous rires, j'ai appris Ce bouillon africain épicé très fac...

https://uneplumedanslacuisine.com/2019/08/bouillon-africain-epice/

Soupe Irlandaise au Haddock

J'ai eu tellement froid la fin de semaine dernière, merci les jolies boutiques qui proposent des robes d'hiver sans manches pour lesquelles je craque toujours, alors je me suis remise à faire des...

https://www.audreycuisine.fr/2013/01/08/soupe-irlandaise-au-haddock/

Soupe corse

Voilà une soupe consistante, riche en légumes et parfumée. Elle est bien agréable à déguster avec ces morceaux de lonzu, charcuterie corse à base de poitrine de porc. A défaut, vous pouvez ...

https://www.chefnini.com/soupe-corse/

La traditionnelle recette de soupe au pois du Québec!

La traditionnelle recette de soupe au pois du Québec! Abonnez-vous gratuitement et je vais vous envoyer mes recettes secrètes des plus grands restaurants et mes recettes faciles les plus populaires

https://chefcuisto.com/recette/soupe-aux-pois/

Soupe chinoise au poulet (soupe Sechuan) | Une Plume dans la Cuisine

Évasion savoureuse en Chine... La soupe Sechuan (ou Szechuan) est une soupe classique chinoise, et comme son nom l'indique, elle est originaire du Cette soupe chinoise au poulet est super ...

https://uneplumedanslacuisine.com/2014/11/soupe-chinoise-au-poulet-soupe-sechuan/

Krupnik ou soupe à l'orge polonaise... - La cuisine d'Anna

Une soupe bien populaire chez nous (comme dans la plus part des familles polonaises je suppose).Une soupe qui se mange comme un repas principal avec une bonne tranche de pain de seigle et du ...

http://annacuisine.canalblog.com/archives/2008/08/12/10139778.html

Pho vietnamien : bouillon de bœuf, nouilles de riz, herbes fraiches et boulettes de bœuf (concours de recettes Ariaké).

Pho vietnamien : bouillon de bœuf, nouilles de riz, herbes fraiches et boulettes de bœuf (concours de recettes Ariaké). Je suis une grande romantique curieuse qui a besoin de connaitre les histo...

https://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2011/10/pho-vietnamien-bouillon-de-b%C5%93uf-nouilles-de-riz-herbes-fraiches-et-boulettes-de-b%C5%93uf-concours-ariak%C3%A9.html