24 Septembre 2018
4 personnes
1 tourteau
500 g de gambas
6 oeufs entiers
70 g de concentré de tomate
410 g de lait concentré non sucré
sel, poivre
Mélanger le tout.
Beurrer et mettre le tout dans un moule à cake beuré
Enfourner au bain-marie 45 mn thermostat 6/7 .
Laiser refroidir et mettre au frigo.
La préparation peut se faire la vieille.
Servir avec une mayonnaise.
Source : Page FB "J'aime la Normandie"