24 Novembre 2017
Je voulais vous faire découvrir l'autre version du
PITHIVIERS
gâteau emblématique de la ville portant son nom.
Le plus connu est le PITHIVIERS façon galette des rois....
mais il existe le
PITHIVIERS FONDANT
tout aussi excellent..
Voici la recette, tirée d'une carte postale....
Pour info, la ville de PITHIVIERS se situe dans le Loiret,
à une trentaine de km au nord d'Orléans